Essen und Gesundheit
Über kaum ein Thema hört man so viele Stimmen wie über „gute“ Ernährung. Nicht wenige davon widersprechen sich. Muss Genuss ungesund sein? Oder umgekehrt, ist Essen nicht erst dann wirklich gut, wenn es auch gesund ist? Was sind Omega 2 Fettsäuren? Und warum haben manche Menschen ein geradezu lebensgefährliches Verhältnis zum Essen - und zur Verweigerung von Essen?
Radio Stadtfilter möchte mit der Themenwoche „Essen und Gesundheit“ das Verhältnis von Ernährung und Gesundheit ohne Vorurteile in Angriff nehmen - und so einen Beitrag zur Gesundheit unserer Hörerschaft und unserer Natur leisten.
Die Sendungsinhalte während der Themenwoche werden von den Sendungsmacherinnen bestimmt. Aus einer Sammlung von Sendungsideen zur Themenwoche „Essen und Gesundheit“ ist folgendes mögliche Programm entstanden:
| Montag | |
| 07:40 | Morgensendung Morgomat, Thema der Woche (Beitrag): |
| Lebensmittel hinterfragen, die als sehr gesund bzw. als sehr ungesund gelten, 1.Teil z.B.: Olivenöl | |
| 12:15 | Mittagssendung Highnoon: |
| Wiederholung des Themas der Woche vom Morgomat | |
| 18:10 | Nachrichtenmagazin Destillator, (Beitrag): |
| Von der Kartoffel-Suppe zum Hamburger: Wie sich unsere Ernährung innerhalb von wenigen Jahrzehnten verändert hat. | |
| 19:30 | Gendermagazin Östrosteron, ganze Sendung (30 Min.): |
| das Ernährungsverhalten unterscheidet sich bei Männer und Frauen. Männer sind zunehmend gefährdet Übergewicht anzulegen (ein richtiger Mann isst viel Fleisch), Frauen haben vermehrt Essstörungen (übertriebenes Linienbewusstsein). These: Das liegt vor allem an den Geschlechterrollen, weniger an den unterschiedlichen Bedürfnissen der Körper. Stimmt das? | |
| Dienstag | |
| 07:40 | Morgensendung Morgomat, Thema der Woche (Beitrag): |
| Lebensmittel hinterfragen, die als sehr gesund bzw. als sehr ungesund gelten, 2.Teil z.B.: Joghurt | |
| 12:15 | Mittagssendung Highnoon: |
| Wiederholung des Themas der Woche vom Morgomat | |
| 18:10 | Nachrichtenmagazin Destillator, (Beitrag): |
| Ravioli aus der Büchse: Was steckt drin, wie wird es produziert? Reportage. | |
| 19:00 | Wissensmagazin Synapsenfunk, ganze Sendung (30 Min.): |
| Man ist was man isst - eine Kulturgeschichte der Ernährung / Dicke Römer, dünne Models - was galt wann als schön und wie kommt man dahin? | |
| 19:30 | Technikmagazin Digital, ganze Sendung (30 Min.): |
| Der digitale Ernährungsberater: Diäten-Softwares im Test | |
| Mittwoch | |
| 07:40 | Morgensendung Morgomat, Thema der Woche (Beitrag): |
| Lebensmittel hinterfragen, die als sehr gesund bzw. als sehr ungesund gelten, 3.Teil z.B.: Zitrusfrüchte | |
| 12:15 | Mittagssendung Highnoon: |
| Wiederholung des Themas der Woche vom Morgomat | |
| 18:10 | Nachrichtenmagazin Destillator, (Beitrag): |
| AsiatInnen sind gesünder – aber nur, wenn sie sie sich asiatisch ernähren | |
| 19:00 | Filmmagazin Redux, ganze Sendung (30 Min.): |
| Reihen zu Essfilmen: La grande Bouffe / Dramaturgische Bedeutung von Essen in Mafia-Filmen (Bsp. der Pate etc) / Essen im Film | |
| 19:30 | Literaturmagazin Seitenwind, ganze Sendung (30 Min.): |
| Vorstellung von 3 Büchern zum Thema (Sachbücher oder Belletristik) | |
| Donnerstag | |
| 07:40 | Morgensendung Morgomat, Thema der Woche (Beitrag): |
| Lebensmittel hinterfragen, die als sehr gesund bzw. als sehr ungesund gelten, 4.Teil z.B.: Butter | |
| 12:15 | Mittagssendung Highnoon: |
| Wiederholung des Themas der Woche vom Morgomat | |
| 18:10 | Nachrichtenmagazin Destillator, (Beitrag): |
| Kochen für Kranke – die Arbeit des Spitalkochs | |
| 19:00 | Sportmagazin Freistil, ganze Sendung (60 Min.): |
| Fitness oder Abnehmen - warum besuchen die Menschen Fitnesszentren | |
| Freitag | |
| 07:40 | Morgensendung Morgomat, Thema der Woche (Beitrag): |
| Lebensmittel hinterfragen, die als sehr gesund bzw. als sehr ungesund gelten, 5.Teil z.B.: Zucker | |
| 12:15 | Mittagssendung Highnoon: |
| Wiederholung des Themas der Woche vom Morgomat | |
| 18:10 | Nachrichtenmagazin Destillator, (Beitrag): |
| Armut macht dick – wieso sich arme Familien im Schnitt ungesünder ernähren | |
| 19:00 | Jugendmagazin Freistil, ganze Sendung (60 Min.): |
| Essstörungen bei Jugendlichen | |
| Samstag | |
| 13:00 | Stadtfilter Talk, ganze Sendung (60 Min.): |
| Der Nutzen alter Nahrungsmittelsorten (Specie Rara) | |
| Sonntag | |
| 9:30 | Kindermagazin Radio Gwunder, ganze Sendung (30 Min.): |
| Gummibärli vs. Vollkornreis - Was Kinder essen wollen, sollten und was sie schliesslich wirklich essen. | |
| 14:00 | Seniorenmagazin Seniorama, ganze Sendung (60 Min.): |
| Weniger Fleisch, weniger Zucker, weniger Fett. Was darf man eigentlich noch zu sich nehmen und schmeckt das dann auch? |
Weiter Sendungen, die sich für eine Mitarbeit bei der Themenwoche eignen könnten:
- Musiksendungen mit Themenschwerpunkten
- Fremdsprachensendung Weltempfänger
- Klassikfilter
- Hörspiele
- etc...